Aardappels

Als aardappelspecialist telen we op dit moment twaalf verschillende soorten aardappels.

Vanuit onze expertise hebben we vijf jaar geleden met de Hoeksche Waardse Telers onze eigen Hoeksche Rooie op de markt gehad. De Hoeksche Rooie is een mooie rode iets kruimelige aardappel met de unieke vol romige smaak. De unieke smaak komt het best tot zijn recht als de aardappel met zijn dunne schil gegeten wordt en behoudt hierdoor zijn unieke voedingswaarde!  De Hoeksche Rooie wordt geteeld volgens de Slow-food principes. Om beter op smaak te komen, blijft deze aardappel iets langer in de grond. Ook dit jaar zijn we weer trots onze eigen aardappel op de markt te kunnen brengen!